Calle Real · Chongos Zamoranos
Chongos Zamoranos
Desde $87
El postre clásico michoacano originario de Zamora: leche fresca, azúcar y canela, cocinados a fuego lento.
En lata de 1 kg y 270 g.
Garantía de frescura
Hacemos envíos a todo México desde Morelia
Descripción del dulce
El origen de los Chongos se atribuye a los conventos de la época virreinal, en la ciudad de Zamora de Hidalgo. Michoacán.
Con el pasar del tiempo, este delicioso postre de leche, fue elaborado en las casas de las familias y gracias a don Rafael Vaca Herrera se comenzaron a comercializar fuera de la ciudad desde el año de 1936.
Este postre pronto llegó a los conventos de la ciudad de Morelia, donde se adoptó como uno de los preferidos por su exquisito sabor y textura.
En Calle Real, los elaboramos fieles a la receta original, usando leche fresca, azúcar y canela, cocinados a fuego lento, permitiendo que la leche se vaya condensando y perfumándose con la canela cocinados a fuego lento, permitiendo que la leche se vaya condensando y perfumándose con la canela hasta lograr esa consistencia que tanto nos gusta.
Presentación en lata, de 1 kg y de 270 gramos.
Especificaciones
270 grs, 1 Kg
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Nuestra historia
Tradición y sabor artesanal
desde 1840
En el corazón de Morelia, cinco generaciones de maestros dulceros han preservado el arte de la cocción lenta de frutas naturales. Cada producto que sale de nuestro taller lleva consigo 186 años de tradición moreliana.
Fruta de temporada
Cocción lenta
Hecho a mano
Empaque artesanal
Chongos Zamoranos
Desde $87
Valoraciones
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