Moreliana con Nuez
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La moreliana con nuez desciende de las “gorditas de pasta de leche” que nacieron en 1860 en el recetario de Doña Petra López de Orozco: leche reducida pacientemente hasta concentrar el sabor, formada a mano y dorada al punto.
Esta versión se corona con nuez, en piezas individuales de 35 o 100 gramos. Como toda la línea, es libre de colorantes y sabores artificiales.
El contraste entre la pasta de leche dorada y la nuez la convierte en la favorita de quienes prefieren los dulces poco azucarados y muy finos.
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Tradición y sabor artesanal
desde 1840
En el corazón de Morelia, cinco generaciones de maestros dulceros han preservado el arte de la cocción lenta de frutas naturales. Cada producto que sale de nuestro taller lleva consigo más de 180 años de tradición moreliana.
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