Laminilla Gourmet de Guayaba y Membrillo
Sobre este dulce
La laminilla de guayaba y membrillo nació en 1934, cuando la Sra. Lolita Villicaña de Torres inventó el ate laminado en su hacienda de El Tigre, Michoacán. Su hijo, Luis Torres Villicaña, la introdujo al mercado Calle Real en 1938 — y desde entonces se elabora igual: láminas delgadas de ate de fruta natural, azucaradas y enrolladas a mano.
Esta versión gourmet combina los dos sabores fundadores, guayaba y membrillo, en tres presentaciones: 30, 140 y 240 gramos. La presentación pequeña incluye además el sabor chile, para quien busca el contraste dulce-picante.
Su formato enrollado la vuelve perfecta para la dulcera de casa o como detalle de viaje: es el dulce moreliano que se comparte rebanada a rebanada.
✍️ Escribe una reseña de este dulce
Tradición y sabor artesanal
desde 1840
En el corazón de Morelia, cinco generaciones de maestros dulceros han preservado el arte de la cocción lenta de frutas naturales. Cada producto que sale de nuestro taller lleva consigo más de 180 años de tradición moreliana.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.