Calle Real
Laminillas
La Sra. Lolita Villicaña de Torres inventó el ate laminado en 1934, en su hacienda de El Tigre, Michoacán; más tarde la empezó a elaborar junto con su…
Una tradición con historia
La Sra. Lolita Villicaña de Torres inventó el ate laminado en 1934, en su hacienda de El Tigre, Michoacán; más tarde la empezó a elaborar junto con su hijo Luis Torres Villicaña, quien las introdujo al mercado Calle Real en 1938. Están elaboradas con fruta natural y consisten en láminas delgadas de ate que luego se azucaran y enrollan, como se hacía desde 1934.